Согласно данным Турецкого статистического института (TÜİK), в первом полугодии 2026 года гастрономический сектор стал главной статьей расходов иностранных туристов в Турции. За отчетный период путешественники потратили на еду и напитки почти 6 миллиардов долларов, что подтверждает статус страны как одного из ведущих направлений для гастрономического туризма.
Этот показатель отражает устойчивый интерес к турецкой кухне, которая включает в себя как традиционные блюда вроде донера, лахмаджуна и пиде, так и домашнюю кухню. Рост расходов в этой категории свидетельствует о том, что туристы все
Деньги на отдыхе массово проедают: туристы потратили в Турции на еду 6 млрд долларов за полгода
